Mielanesa hecha con nuestro famoso corte de carne con los que hacemos los vampiros, viene acompañada de frijoles refritos y papas fritas.

Costillitas asadas acompañadas de chialca rellena y nuestros famosos frijoles mexicanitos

Gorditas de harina hechas a mano y al momento rellenas del guiso de tu elección.

Hechas con la mejor harina de Coahuila del mejor molino "Miller" 

Carne asada a la parrilla y cortada en tiras, acompañadas de chilaca rellena de queso y frijoles refritos con salsa y queso.

Acompañadas con una salsa a base de tomatillo o tomate verde, son rellenas de queso panela o pollo.

Los tacos son hechos de tortilla de maíz enrollada y frita, los cuales pueden estar rellenas de: pollo, carne deshebrada, queso.

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Bañadas con nuestra salsa especial a base de aguacate, chile y crema.